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▼ 化粧品にもよく使われるコラーゲンは、体内のタンパク質の1/3を占める、ゼラチンのような弾力性のある成分です。身体全体に存在していて、皮膚をはじめ、筋肉・神経・骨などの細胞同士を結びつける接着剤の役目を果たし、細胞の働きを助けています。
なかでも肌との関わりは深く、たとえば新しい皮膚を作り出す真皮には、70％もコラーゲンが含まれているほど。年をとると肌にハリがなくなってくるのは、このコラーゲンが衰えてしまうことが原因のひとつなのです。 |
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■ うるおいとハリを保って、肌の老化を防ぐコラーゲン |
▼ コラーゲンが肌によいとされる働きは主に2つ。「保水性」と「弾力性」です。肌のうるおいやぷりんとした弾力を保つためには、皮膚に水分を保持する力が必要ですが、コラーゲンは束状の膠原線維となって皮膚組織を支え、必要な水分とハリをキープしてくれるのです。
このコラーゲンが不足すると、肌はみずみずしさを失い、弾力がなくなって小ジワができたり、新陳代謝が滞って色素が沈着し、シミができやすくなったりします。 |
▼ コラーゲンの役割は、美肌づくりだけにとどまりません。たとえば骨の60％はカルシウムですが、これにコラーゲンがプラスされることで、丈夫な骨がつくられます。
骨粗鬆症が心配な方は、カルシウムとともにコラーゲンも補給してみてはいかがですか。また、コラーゲンは目や毛髪の健康にも働くほか、関節の動きをなめらかにしたり、動脈硬化を予防するともいわれています。まさに毎日続けてとりたい健康食品といえます。 |
▼ スポーツ・運動・日常生活で使う筋肉や骨、腱を丈夫に維持にする為にコラーゲンが必要なのです。
筋肉を支えているのは筋（アキレス腱・じん帯等）それと骨です。これらはトレーニングなどによる運動では鍛えられません。鍛えるとするならば組織そのものを強くしなければなりません。
スポーツ・運動をされる方で一番の問題はケガです。じん帯が捻った・伸びた・切れた。アキレス腱が切れた。腰痛、筋肉痛などいろいろな痛みを伴ってしまうと、楽しく続けられなくなってしまいます。表面のキズは仕方ありませんが、身体の中のケガは極力避けたいものです。
じん帯は関節などの骨と骨を支えながら安定させる組織のことです。このじん帯は90％がコラーゲンで形成されています。コラーゲンの減少はじん帯の弱体にも繋がります。
骨はカルシウムが63％で27％がコラーゲンで形成されています。鉄筋コンクリートに例えるとコンクリートがカルシウムで鉄筋がコラーゲンとなります。コラーゲンは筋（アキレス腱・じん帯等）・骨を元から丈夫にする
成分なのです。 |
▼ 体内にあるコラーゲンの寿命は約6ヶ月と言われていますが、非常にデリケートな物質でストレス、喫煙などの活性酸素の影響により寿命をまっとう出来ないことが多いのです。
老化したコラーゲンは硬く縮んでしまい、本来の機能を十分発揮出来なくなってしまいます。つまり細胞に栄養を運べなくなるばかりか、老廃物が蓄積し、肉体の老化を早めてしまうことになります。これらを改善するにはコラーゲンの生成を高めることが必要なのです。
コラーゲンは20歳を境に減少の一方なので常に摂取しなければ丈夫な身体が維持出来ないのです 。 |
▼ ロシアの宇宙船「ミール」で４ヶ月過ごした宇宙飛行士が地球に戻ってきた時には、骨の重量は12％、筋細胞は40％減少していたそうです。彼らがまず口にし、その語も摂取し続けたのがコラーゲンです。骨や筋肉の回復にはまずコラーゲンが必要なのです。
またコラーゲンに関するスポーツ科学の第一人者ドイツ国立デュッセルドルフ大学のフリードヘルムポイカー教授の研究によると、コラーゲンを摂取している人としていない人とではケガの完治するスピードが約3倍も変化し、またケガをする率も圧倒的に減少することが分かりました。この結果は世界中のスポーツ界のトップアスリート達の注目を集めました。
イタリアセリエAで活躍する中村俊輔選手やJリーグ柏レイソルなどのプロチームも積極的にコラーゲンを摂取しているそうです。
スポーツ選手の生命線でもあり、運動能力に多大な影響を与える人じん帯や腱を鍛えるには運動によって負荷を与えるとともに、コラーゲンを摂取するしかないからだそうです。 |
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▼ 水に溶かしてろ紙でろ過した場合の不純物の違いを見ればその違いは明らかです。
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